在以前的时候，红薯叶基本都是用来喂猪的，很少拿来食用，但逐渐被作为蔬菜出现在饭桌上。随着时代的变迁，红薯叶也越来越受城里人的喜爱！
红薯叶，这个农村农民肯定不陌生，这可是经常拿来喂猪的野菜，但现在可不是了，身价翻番，被誉为“养生菜”，可受欢迎了！在城市的很多超市、菜市场等热卖，售价在每斤10元

因为它含有丰富的钙、钾、维生素等物质，非常养生，对于老年人养生来说很好，所以，非常之抢手！
总的来说，红薯叶含有丰富的营养物质，营养成分是非常高的，但是再好的东西也并非所有人都能拥有，其也并不是适合所有的人群食用，

例如肠胃消化能力不好的人，最好不要食用过多红薯叶，可能会引发肠胃疾病，因此要根据自身的实际需求来食用，不可盲目。